History of Domaine de La Tour

C’est en 1212 que les Templiers décident d’élever une commanderie à Saint-Chaptes sur les riches terres alluviales de la rive nord du Gardon.

800 ans après, le donjon des Templiers domine toujours les bâtiments du domaine auquel il a donné son nom.

Depuis le 13ème siècle, le Domaine de La Tour n’a été vendu que trois fois, il a été habité et aimé par des représentants des plus illustres familles du Languedoc qui se sont toujours attachés à son développement et son embellissement.

Témoin de l’histoire du Languedoc, le Domaine de La Tour est aussi une exploitation agricole dynamique.

La famille propriétaire des lieux depuis 1835 s’attache à la conservation de ce précieux patrimoine et au développement du Domaine viticole.

De la création du vin du Duché d’Uzès à la naissance d’une appellation (AOP)

Depuis 1989, les viticulteurs de l’Uzège et des Garrigues œuvrent pour obtenir l’accession à l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC).

Le vin du Duché d’Uzès se crée et met l’accent sur l’élaboration de vin de terroir en vue d’une reconnaissance de l’appellation.

Un chemin long, parsemé d’embûches et d’obstacles, fait d’espoir et de déception, qu’ils ont su franchir tout au long de ces années.

Cette appellation, basée sur un cahier des charges strict, ne vise pas à faire des « quantités », mais des vins haut de gamme et de très grande qualité. Pour cela, nous, vignerons, nous sommes fixés de nombreuses contraintes, et notre volonté a nécessité des investissements lourds sur les différentes exploitations.

Réunis par l’amour et la passion d’un métier souvent difficile et autour d’un terroir riche en histoire et en saveurs, c’est avec bonheur et fierté que nous vous présentons aujourd’hui les Vins Nobles du Duché d’Uzès.

Domaine de la tour

Chronologie

Location

Création de la commanderie

Les Templiers décident d'élever une commanderie à Saint-Chaptes sur les riches terres alluviales de la rive nord du Gardon.

1212

Location

Changements de propriétaires

Le Domaine de La Tour n'a été vendu que trois fois, il a été habité et aimé par des représentants des plus illustres familles du Languedoc qui se sont toujours attachés à son développement et son embellissement.

Depuis le 13ème siècle

Location

Depuis près de 200 ans

La famille propriétaire des lieux depuis 1835 s'attache à la conservation de ce précieux patrimoine et au développement du Domaine viticole.

Depuis 1835

Location

AOC

les viticulteurs de l'Uzège et des Garrigues œuvrent pour obtenir l'accession à l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC).

Depuis 1989