2020

Rosé – IGP Cévennes

750ml

Région

Languedoc-Roussillon

Appellation

Cévennes IGP

Couleur

Rosé

Millésime

2020

Cépage

Grenache, Syrah,Nielluccio

Alcool

13,5%

Description

Cépages

60% Grenache noir, 30% Syrah, 10% Nielluccio

Elaboration

Labellisé Agriculture biologique. Vendanges mécaniques. Fermentation thermo-régulée, vinification traditionnelle.

Œil

Couleur rosée, pâle, reflets bleus.

Nez

Féminin, fruité.

Bouche

Elégante, notes de fruits frais, minérale.

Accords mets & vin

A vocation apéritive, Viandes rouges grillées, Viandes blanches grillées

Température de service

12° – 14°

Potentiel de garde

De 2021 à 2022

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